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2016年2月 3日 (水)

恵方巻きとは?

2007年4月から愛知県に住み始めて初めて知った“恵方巻き”
私の出身地の九州 長崎にはそんな習慣は無かったな~、、、!?

どうやら毎年今日、2月3日の「節分」の時に、この地方 では“恵方巻き”
(えほうまき)、と云う太巻きの巻き寿司を食べる習慣が有るようだ。

もちろん「節分」は長崎でも同じで、子供の頃はオヤジと一緒に、、、
『鬼は~そと~、福は~うち~!』 と豆撒きした事を今でも覚えている。
しかし、その節分と太巻き寿司とは? その関係は?
今頃になって改めて調べてみたら、、、(そのくらい私ャー暇なのだッ.!^_^)


◎先ず節分は立春の前日、、、とは? (以下 Wikipedia から抜粋)
Setsubun
そもそも節分というのは「季節を分ける」という
意味、つまり季節の分け目。
と云う事は1年に季節は4つあるので、
厳密には節分は「立春」「立夏」「立秋」「立冬」
の各々前日と云う事になる。

しかし江戸時代以降現代では、旧暦の1年の始まりが立春から始まる
事から、"現在"は2月4日が立春なので2月3日が節分 という事になる。
ただ、"現在" とわざわざ断った理由は?

そもそも立春 は 太陽黄経 が315度となる日で、"現在"は2月4日だが、
これは間接的に天体の運行に基づいている。 それを何故?、、、と
、また突っ込んだら話がややこしくなるので、ここでは省略するけど、、、
気になる人は Wikipedia を参照!^_^)

従って立春が上記した様に年によって変化するので、日付けではなく、
厳密には 「立春の前日が節分」 となるらしい?
そして旧暦の一年の始まりが立春と云う事なので、その前の日は昔の
『大晦日(おおみそか)』、と云う事になる。
この日に一年の厄を払って、次の年を迎えるということで、、、
厄除け=鬼に豆まき をしてやっつける、って事!(どうでも良いけど!^_^)


◎それでは、その節分の日に何故太巻き寿司を食べるのか?
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もともと大阪のごく一部で「節分に海苔巻きを
食べる」という習慣が有ったらしく、昭和の初め
頃からすし屋と海苔屋が販促キャンペーンを
始め、大阪で少しずつ広がったらしい。
(これも Wikipedia から抜粋)

そして平成10年頃からコンビニが全国対象に販促キャンペーンを始めた
らしく、どうやらセブン・イレブンが最初だったようだ?
以後はコンビニとスーパーを中心に「絵に描いたような商業イベント」と
して日本中に広まった、とか?? 
(つい近年の事だったのか? それにしても九州では知られてないぞ~?)

何のことはない、要は 関西商売人の下心 が発端ってことか?
つまり節分の様に日本国内全てに伝わっている古くからの慣習ではない。
土用丑の日にうなぎを 食べるのと似たような いい加減な話 だった!^_^)

そして、、、
恵方巻きの「恵方」は、陰陽道でその年の干支によって定められた最も
縁起に恵まれている方角の事で、その恵方に向かって巻き寿司を食べる
ことから、「恵方巻き」や「恵方寿司」と呼ばれるようになったとか?
ただ、その「恵方」は毎年変化する。因みに今年は「南南東」とか?
詳細は こちら をご覧あれ!(な~んかこじつけみたい!^_^)

恵方巻きは、目を閉じて願い事を思い浮かべながら、恵方に向かって
無言で一本丸ごとの海苔巻きを丸かぶりすることから、「丸かぶり寿司」や
「丸かじり寿司」とも呼ぶ。(丸かじりなら何でもOKなの?否!)

巻き寿司を切らず一本丸ごと食べるのは「縁を切らない」という意味が
込められており、「福を巻き込む」という願いも込められている、、とか?
(だから巻き寿司でなくっちゃ! ってことなの! 
            
、、、何とか感とか、良くもまぁ~こじつけるな~!^_^)

恵方巻きの起源は、江戸時代末期、大坂の船場で商売繁盛の祈願をする
風習として始まったもの?、との説もあるが正確な起源は未詳?
       、、、やっぱり 関西商売人のがめつさがその起源 だった!^_^)
以上全て Wikipedia からの抜粋。

以上、暇にかまけてどうでも良い話でした!^_^)

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